中新網(wǎng)11月29日電 據(jù)香港大公報(bào)報(bào)道，香港衛(wèi)生福利及食物局常任秘書長(zhǎng)尤曾家麗及食物安全專員麥倩屏在北京與國(guó)家質(zhì)檢總局相關(guān)官員會(huì)面。國(guó)家質(zhì)檢總局特別在禽蛋管理方面出臺(tái)了五條措施，包括由2007年1月起，出口禽蛋及其制品，必須具備衛(wèi)生證明。
國(guó)家質(zhì)檢總局承諾將加大力度，保障供港蛋類和活魚的安全，并推出五條措施，對(duì)出口禽蛋及其制品實(shí)行從養(yǎng)殖到出口全過程的嚴(yán)格管理。第一，嚴(yán)格實(shí)行養(yǎng)殖場(chǎng)備案管理制度。對(duì)已備案的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行拉網(wǎng)式清查，凡不符合要求的，堅(jiān)決予以清理。今年年底前，將對(duì)清理后符合資格的養(yǎng)殖場(chǎng)和生產(chǎn)企業(yè)在質(zhì)檢總局網(wǎng)上公布，未經(jīng)其官網(wǎng)公布的飼養(yǎng)場(chǎng)和企業(yè)所生產(chǎn)的禽蛋及其制品一律不得出口。
第二，國(guó)家質(zhì)檢總局已下發(fā)通知，要求各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)出口禽蛋及其制品進(jìn)行蘇丹紅項(xiàng)目的檢驗(yàn)，符合要求的方可出口。
第三，加強(qiáng)出口禽蛋的批次和標(biāo)識(shí)管理。自明年一月一日起，出口禽蛋及其制品在貨架銷售時(shí)，產(chǎn)品包裝上必須標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、衛(wèi)生注冊(cè)登記號(hào)、養(yǎng)殖場(chǎng)名稱、地址、備案號(hào)、生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號(hào)，方便消費(fèi)者識(shí)別并對(duì)“問題蛋”進(jìn)行追溯。
第四，應(yīng)香港衛(wèi)生福利及食物局要求，自明年一月一日起，對(duì)供港禽蛋及其制品將出具衛(wèi)生證書，并注明與貨品包裝相一致的生產(chǎn)企業(yè)名稱等相關(guān)資料，確保貨證相符。
第五，加大對(duì)違規(guī)行為的處罰力度。凡發(fā)現(xiàn)出口禽蛋及其制品含有違禁藥物及添加劑的，一律依法監(jiān)督銷毀，并取消該飼養(yǎng)場(chǎng)和生產(chǎn)企業(yè)的出口資格。
專責(zé)出口禽蛋管理的國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)李元平說，質(zhì)檢總局了解到香港民眾的關(guān)注，對(duì)此事十分重視，實(shí)行養(yǎng)殖場(chǎng)備案注冊(cè)管理的同時(shí)，還會(huì)要求他們上報(bào)月度和年度的生產(chǎn)能力，防范出口公司向無注冊(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)搜購(gòu)出口，造成食品安全問題。他更表示，實(shí)行這五條措施之后，出口禽蛋產(chǎn)品的總體質(zhì)量是很有保證的，希望香港市民可放心食用。
