發(fā)布時(shí)間：2026年03月17日 21:35 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
在湖南靖州苗族侗族自治縣，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目雕花蜜餞制作技藝歷經(jīng)千年傳承，正以全新姿態(tài)走進(jìn)大眾視野。3月16日，非遺代表性傳承人打破傳統(tǒng)邊界，將雕花蜜餞創(chuàng)意打造為頭飾、項(xiàng)鏈、耳環(huán)等時(shí)尚飾品，為古老技藝注入現(xiàn)代活力。
靖州雕花蜜餞又名“萬(wàn)花茶”，以青柚、冬瓜等果蔬為原料，使用柳葉尖刀雕刻出鳥獸、花卉等圖案，經(jīng)選材、刮皮、雕刻、腌釀等十道工序制成，成品既可食用又可觀賞，被稱為“舌尖上的藝術(shù)品”。(付敬懿 許夢(mèng)娟 禹宇 制作 王佳琪)
【同期聲】雕花蜜餞制作技藝省級(jí)非遺代表性傳承人 羅先梅
我叫羅先梅，是雕花蜜餞制作技藝省級(jí)非遺代表性傳承人，我八九歲就跟隨著媽媽雕刻這門技藝，這門技藝傳承了幾代下來(lái)，我在保留古法雕刻的基礎(chǔ)上，把雕花蜜餞創(chuàng)新到我們的耳環(huán)、頭飾，還有我們家鄉(xiāng)的特色，都把它做成頭飾首飾，能夠讓年輕人都來(lái)愛好我們的手藝。未來(lái)我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持創(chuàng)新，把這技藝好好傳下去，讓我們千年的雕花蜜餞在新時(shí)代代代相傳。
責(zé)任編輯：【葉攀】
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