發(fā)布時(shí)間：2026年03月15日 13:08 來源：中國新聞網(wǎng)
糯米排骨、蒜苔肉絲、炒玉米、白油芋兒、酸菜肉絲湯，近日，重慶兩江新區(qū)金渝學(xué)校的孩子們品嘗了一頓美味可口與營養(yǎng)搭配均衡的午餐。這份食譜出自一位特殊的“營養(yǎng)師”——“AI+校園餐智管”平臺(tái)。它不僅能精心搭配餐食，更以全流程數(shù)字化監(jiān)管，讓孩子們吃得放心、吃得營養(yǎng)、吃得健康。
“AI+校園餐智管”平臺(tái)整合了采購、驗(yàn)收、倉儲(chǔ)、加工、結(jié)算、評(píng)價(jià)等20余個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為首批試點(diǎn)學(xué)校，兩江新區(qū)金渝學(xué)校率先將人工智能融入食堂管理的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
校園餐關(guān)乎青少年的健康成長，更是家長牽掛、社會(huì)關(guān)注的民生大事。兩江新區(qū)推出“AI+校園餐智管”平臺(tái)，旨在以數(shù)字化手段破解校園餐管理中食材采購不透明、食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高、經(jīng)費(fèi)管理不夠規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)法效率不優(yōu)、責(zé)任落實(shí)不夠到位等難題。
目前，兩江新區(qū)在300多所公辦中小學(xué)及幼兒園全面啟用“AI+校園餐智管”平臺(tái)，覆蓋超30萬名學(xué)生，校園餐管理實(shí)現(xiàn)數(shù)字化全覆蓋。
記者 肖江川 重慶報(bào)道
責(zé)任編輯：【于曉】
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