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巴西米納斯孔院:茶咖交融 相知相親

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巴西米納斯孔院:茶咖交融 相知相親

2026年04月29日 18:25 來源:中國新聞網(wǎng)
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  中新網(wǎng)巴西貝洛奧里藏特4月29日電 (記者 林春茵)連日來,巴西米納斯吉拉斯州(下稱米納斯)聯(lián)邦大學(xué)沉浸在“茶”與“咖啡”的芬芳里。由中國駐巴西大使館、華中科技大學(xué)與米納斯吉拉斯聯(lián)邦大學(xué)(下稱米大)共同主辦的“跨越山海的味道——萬里茶道與咖啡之路”特別巡展29日正持續(xù)在巴西米納斯首府貝洛奧里藏特舉行。

  本次活動是2026年中巴文化年的重要人文交流項(xiàng)目,也是慶祝國際中文日系列活動之一。中國駐巴西大使祝青橋出席并致辭,中國駐里約熱內(nèi)盧總領(lǐng)事田敏、巴西教育部、米州政府代表及高校、孔院、中企、媒體等500余人出席活動。

米納斯吉拉斯聯(lián)邦大學(xué)孔院公派教師許亞平(左一)在向巴西民眾介紹特調(diào)飲品“茶咖”。記者林春茵攝

  巡展:味道為橋 文化為媒

  此次活動以主題展覽、互動體驗(yàn)、學(xué)術(shù)論壇三位一體,亮點(diǎn)紛呈,其中孔院在活動組織、創(chuàng)意生發(fā)和互動體驗(yàn)等環(huán)節(jié)尤有亮眼表現(xiàn)。下一步,巡展將在巴西13個(gè)州的15所孔子學(xué)院陸續(xù)舉辦,持續(xù)至2027年6月,預(yù)計(jì)將吸引數(shù)萬名民眾參與。

  “近年來,中文教育在巴西持續(xù)發(fā)展,助力更多巴西朋友了解真實(shí)的中國,學(xué)習(xí)中文已成為越來越多巴西青年走近中國的重要途徑。”祝青橋大使在致辭中說,本次巡展以茶與咖啡為媒、以語言與文化為橋,展現(xiàn)中巴文明交流互鑒的豐富內(nèi)涵?!爸邪蛢蓢谡Z言教育領(lǐng)域的合作不斷深化,孔子學(xué)院等平臺穩(wěn)步發(fā)展,已成為促進(jìn)兩國人文交流的重要橋梁?!?/p>

  “本次巡展以味道為橋、以文化為媒,讓兩國民眾在品味中相知、在交流中相親,為構(gòu)建更加緊密的中巴命運(yùn)共同體注入溫暖而堅(jiān)實(shí)的文化力量?!比A中科技大學(xué)副校長文勁宇在致辭說,近年來,該校與米大深度攜手,以米大孔院為平臺,在經(jīng)濟(jì)學(xué)科交流、建筑遺產(chǎn)保護(hù)、城鎮(zhèn)發(fā)展、人文交流等領(lǐng)域不斷深化,雙方共建中巴城鎮(zhèn)發(fā)展和文化遺產(chǎn)中心,聯(lián)合舉辦文化交流展覽,取得了豐碩成果。

巴西米納斯吉拉斯聯(lián)邦大學(xué)孔子學(xué)院中方院長崔廣瑩(左)與外方院長曼蘇爾致辭。記者 林春茵 攝

  茶咖:美美與共 相知相親

  巴西是全球最大的咖啡生產(chǎn)國和出口國,米納斯是巴西咖啡主要產(chǎn)區(qū);而中國是全球最大的茶葉生產(chǎn)國,武漢則是“東方茶港”。茶與咖啡的故事至今在續(xù)寫:200多年前,中國茶農(nóng)遠(yuǎn)渡重洋來到巴西,開啟了華人移民巴西的序幕;本月初,中國茶飲品牌“蜜雪冰城”在圣保羅開業(yè)引發(fā)市場熱潮;在中國,瑞幸等諸多咖啡品牌使用巴西進(jìn)口的阿拉比卡咖啡豆。

  “講好茶與咖啡的故事,是孔院的課題也是時(shí)代使命。”米大孔院中方院長崔廣瑩說,此次活動中,孔院聯(lián)動米大師生奉上精彩演出,并舉行書法、點(diǎn)茶、茶藝等工作坊?!皩Αf里茶道’和‘咖啡之路’的文明互鑒,沒有停留在靜態(tài)展示,而是通過多元、立體的文化互動,才能將‘一片葉子的故事’和‘一顆豆子的故事’演繹得獨(dú)具特色,妙趣橫生。”

  “茶與咖啡各美其美,也可美美與共?!睋碛姓{(diào)酒師證和茶藝師資質(zhì)的米大孔院公派教師許亞平告訴記者,她自來到米大,就在“孜孜探尋茶與咖啡兩種味道的碰撞”,“我用這杯‘茶咖’向巴西友人講述中巴文化異同,是最具體、最易于理解的方式。”

米納斯吉拉斯聯(lián)邦大學(xué)孔子學(xué)院師生表演茶禮。記者 林春茵 攝

  工作坊:多元展示 文明互鑒

  在工作坊,許亞平和志愿者教師胡芳將茶和咖啡特調(diào)為“茶咖”新飲品,特別受歡迎。志愿者教師姜雪純、張琦琦各自“揮毫”,一位在紅紙上寫“茶”,一位施展茶百戲的點(diǎn)茶技藝,在茶湯上作畫。公派教師潘雨楠和劉婭則篩茶奉茶,講解中國飲茶習(xí)俗和茶文化。

  曾赴武漢做過萬里茶道田野調(diào)查的米大學(xué)生安德森·查加斯說,“在巴西遇到中國茶十分親切”,就像咖啡代表了很多巴西國民性格一樣,茶文化早已融入中國人的精神血脈,“成為不同文明交流互鑒的鮮活載體”。

  米大學(xué)生利贊德拉·斯卡托林正在孔院攻讀中文,取名“李明月”。她跟著張琦琦老師體驗(yàn)“清水幻丹青”的茶百戲后說:“點(diǎn)茶跟巴西咖啡拉花一樣,很有意思,這讓中國和巴西能夠從生活習(xí)慣中互相了解?!?/p>

  舞臺上,米大孔院中方教師與巴西學(xué)生身著廣袖斜襟漢服共同表演茶禮,還和米大合唱團(tuán)同唱兩國名曲?!斑@是一種你中有我,我中有你的表演,不少巴西同學(xué)我和我說,同臺演出,沉浸地復(fù)原古老的茶禮,同唱民歌,感覺到特別相知相親?!泵状罂自汗山處熈_素芳說。(完)

【編輯:李潤澤】
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